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de Rouesnel et de la Ville Es Genilles
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Vente en direct de viande de boeuf de salers

Les colis

Nous vous proposons trois types de colis regroupant différents morceaux de viande bovine : steak, rosbeef, bavette, tournedos, faux filet, ...

 

La composition des colis est aléatoire, elle varie suivant le nombre de colis composé sur une même bête.

Chaque morceau présent dans le colis est étiqueté et emballé sous vide.

 

Le classique ....... 11 € / kg

 

Rosbeef

Steak

Faux filet

Rumsteck

Bavette

Côte

Tournedos

 

+

 

Plat de côte

Jarret avec os

Pot au feu sans os

Braisé

Bourguignon

 

 

Le dégustation ....... 12 € / kg

 

Rosbeef

Steak

Faux filet

Rumsteck

Bavette

Côte

Tournedos

 

+

 

Plat de côte

Jarret avec os

 

Le Suprême ....... 13 € / kg

 

Vous avez le choix entre un colis de 10 kilos composé de :

 

Rosbeef

Steak

Faux filet

Rumsteck

Bavette

Côte

Tournedos

 

(5 kilos)

 

+

 

Merguez

Saucisse de boeuf

Viande transformée

 

(5 kilos)

 

Ou un colis de 10 kilos composé exclusivement de morceaux nobles :

 

Rosbeef

Steak

Faux filet

Rumsteck

Bavette

Côte

Tournedos

 

 

Il est recommandé de passer votre commande 1 mois à l’avance.

Les commandes se font par mail ou par téléphone au 06.28.27.27.87. et sont à venir retirer à l'exploitation le jour défini.

 

Notre ferme est située à Pleudihen-sur-Rance près de Saint Malo, Dinan, Rennes, Combourg, Pontorson, Miniac-Morvan, Dinard, Cancale, Le Mont Saint Michel, ...

 

Pour toute demande de renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.

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Vente direct de Boeuf Saint Malo

La Ville ès Genilles

22690 Pleudihen-sur-Rance

06.28.27.27.87.

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