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Vente en direct de viande de boeuf de salers

Vente directe de boeuf Salers près de Saint-Malo (35)

Nous vous proposons en vente directe du producteur au consommateur, une viande de qualité supérieure à un prix très abordable.

 

La viande vous est proposée sous forme de colis de 10 ou de 20 kilos, composés d'un assortiment de morceaux à griller ou à mijoter.

 

Vous pourrez y retrouver :

 

  • Rumsteck
  • Tournedos
  • Faux filet
  • Bavette
  • Jarret avec os
  • Bourguignon
  • Côte
  • Pot au feu sans os
  • Plat de côte
  • Braisé

 

Le tarif est à partir de 11 € TTC le kilo.

La viande fraîche est ensachée sous vide.

Le sous vide, technique consistant à chasser l'oxygène, a l'avantage de limiter la prolifération des bactéries.

Avant découpe, une période de maturation incompressible est respectée.

L’emballage sous vide et la découpe sont assurés par des bouchers professionnels (centre de découpage agréé).

 

Nous vous proposons également nos abats en assortiment : joue de boeuf, langue de boeuf, queue de boeuf, foie de boeuf, coeur, rognons... au prix exceptionnel de 10 € le kg.

 

La vente se fait uniquement sur réservation.

Il est recommandé de passer sa commande au moins 1 mois à l'avance.

Les colis sont à venir retirer à l'exploitation le jour défini.

La ferme se situe à Pleudihen-sur-Rance près de Saint Malo, Dinan, Rennes, Combourg, Pontorson, Miniac-Morvan, Dinard, Cancale, Le Mont Saint Michel, ...

 

Pour commander vous pouvez nous joindre au 06.28.27.27.87. ou nous envoyer un mail en utilisant le formulaire de contact mis à votre disposition.

Après votre commande nous vous confirmerons la date de retrait de celle-ci.

 

Pour toute demande de renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.

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Vente direct de Boeuf Saint Malo

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22690 Pleudihen-sur-Rance

06.28.27.27.87.

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